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粵菜名菜有哪些，叉燒：在粵菜名菜里，叉燒是很傳統的一道粵菜。通常來說，叉燒有肥也有瘦，看個人喜好。冬瓜盅：將冬瓜中間挖空，然后雕刻成別致的形狀，再將瘦肉、雞肉、干貝等食材放到冬瓜里，蒸一個小時，再將調制好的配料倒進去，繼續蒸十幾分鐘即可開吃...

粵菜十大名菜圖解（十大名廚現場烹飪十大名菜）古語有云，“食在廣州，廚出鳳城”，鳳城指的就是順德廣州人食在“廣”，奠定了粵菜包容四海又自成一體的風格，順德人廚在“精”，順德是中國第二個、全球第六個“世界.....

福建特色名菜佛跳墻的講究（福建人最喜歡佛跳墻）起初聽到佛跳墻的時候，心中就發起了一百二十個問號，佛跳墻？？？這是個什么東西？是一堵墻還是一尊佛啊？自從看了《向往的生活》才為我的無知道歉，下面我們就來說一.....

山西最有名的晉菜（山西最出名的8道名菜）山西風景優美，地理位置優越，土地肥沃，現在小編就來說說關于山西最有名的晉菜?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!山西最有名的晉菜山西風景優美，地理位置.....

武漢必吃十大名菜（武漢最出名的6道名菜）武漢，位于華中地區的湖北省一提起武漢，大部分人首先想起的就是三月的櫻花，其實，武漢不止景色綺麗，美食更是不容錯過，接下來我們就來聊聊關于武漢必吃十大名菜?以.....

十大名菜家常菜蒸排骨（你外婆菜蒸排骨的正宗做法），接下來我們就來聊聊關于十大名菜家常菜蒸排骨?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!十大名菜家常菜蒸排骨排骨用清水沖洗下，放入面粉水中浸泡兩分鐘，不但洗得干.....

失傳已久的名菜有哪些（那些即將失傳的傳統名菜）如皋商務信息網訊《舌尖》告訴我們無論是美食，還是美食背后的故事都是一出難得的好戲。就如同人與人的相逢，有時候錯過，就是一輩子。美食也是一樣，那些快失傳在世間.....

東北名菜醬脊骨配方（醬香濃郁一品鮮醬香脊骨）東北醬大骨以“醬香濃郁”“香而不膩”聞名，不過很多朋友自己做的時候，都發現燉出來的大骨，肉質發柴，吃過以后都說腥味很重，其實就是你的醬沒有選到合適的。今天燉.....

煮干絲是哪里的名菜（大煮干絲風味人間）“毫發般的細絲，浸入以火腿和母雞熬制的高湯，片刻出鍋，既保持干絲應有的柔韌，又最大限度汲取火腿的精華。”這是一段最近熱播美食紀錄片《風味人間》中的片斷，低回.....

清蒸江團是四川樂山傳統名菜（清蒸江團是四川樂山傳統名菜），下面我們就來說一說關于清蒸江團是四川樂山傳統名菜?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!清蒸江團是四川樂山傳統名菜...

廣東名菜蔥油雞的做法蔥香四溢（兩廣特色名菜豉油雞）大家好，今天分享一道非常美味的粵菜經典美食，豉油雞，味道鮮美，家喻戶曉，是非常經典的雞肉的做法。自古以來，兩廣地區都有著“無雞不成宴”的說法，豉油雞也因此逐.....

湖南的四大名菜是哪些（湖南有哪些好吃的名菜）1、全國有名的幾道湖南菜，分別是長沙臭豆腐，毛家紅燒肉，洞庭湖剁椒魚頭，常德津市的牛肉米粉，巴陵的全魚席，永州的血鴨，東安的子雞，開屏柴把桂魚，湘西、張家界.....

湖北菜十大經典名菜是什么（湖北最出名的8道名菜）說起湖北，大家第一印象肯定就是武漢，有那如夢似幻的武大櫻花，也有巍峨壯麗的黃鶴樓，除了絢爛的美景之外，湖北菜也是非常具有特色的。湖北是著名的魚米富饒，物產也.....

重慶出名粉蒸肉（重慶名菜-粉蒸肉）粉蒸肉——不加一滴油，就能做到糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，不炒不炸，最健康的烹飪方法蒸。食材：帶皮五花肉，芋頭（可以用土豆，南瓜山藥代替）蒸肉粉。甜面醬，.....

河南豫菜八大名菜（河南最有名的六大特色名菜）河南是一個美麗的省份，城市魅力獨特而不張揚，四季皆是風景，遍地可尋美食，河南鄉音淳樸而渾厚，河南人熱情好客，有人說，認識一座城市先從美食開始，美食不管在哪個.....

真正的廣東名菜（廣東以特定的菜系和韻味）廣東飲食歷史悠久，以特定的菜系和韻味，獨樹一幟，在國內外頗有盛名。廣東人講究取之自然，烹之自由，食之自在。粵菜是由廣府菜、潮州菜、客家菜組成，因為廣府菜受眾.....

臭鱖魚是哪個省份的傳統名菜（鵽塘鱧魚昂嗤魚）汪曾祺先生筆下的美食數不勝數，有些是家常的，有些我甚至都沒聽過，真讓人敬佩汪老的見多識廣！下面，就讓我們一起來看看這些美食吧！我曾用家鄉拌薺菜法涼拌菠菜。半.....

安徽名菜五香鱖魚（江夏美食鱖魚俗稱桂魚）鱖魚的形態特性:鱖魚是鱸形目真鱸科鱖屬的魚類，俗稱鱖魚、花鯽魚、桂魚、季花魚等，是中國特產的一種食用淡水魚，體側上部呈青黃色或橄褐色，有許多不規則暗棕色或黑.....

廣東名菜三黃雞的做法（美食地圖狀元三杯雞）尋醫問藥網男性頻道的小編lumos聽說最近某美食網站提出的美食地圖，把三杯雞作為中國人人氣最高的食物么?雖然小編一直是在重慶工作的青島人，但心中還是有點憤憤.....

東北八大名菜是什么（東北農村哪道菜最好吃）農村長大的孩子在城市打拼久了總會想起年少時的田園生活。想念鄉村白日的藍天白云，想念鄉村的夜晚高掛在天空中的碩大圓月，更想念炕上小桌媽媽做的一道道噴香的“東北.....