當前位置:首頁>美食>生的鵪鶉蛋怎么煮好吃鵪鶉蛋的烹飪方法
發布時間:2025-11-12閱讀(13)
可以做五香鵪鶉蛋,具體做法如下:,現在小編就來說說關于生的鵪鶉蛋怎么煮好吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

生的鵪鶉蛋怎么煮好吃
可以做五香鵪鶉蛋,具體做法如下:
主要食材鵪鶉蛋20個,生抽,醬油,鹽,冰糖,桂皮。
鵪鶉蛋清洗干凈表面后,放入鍋中煮熟(水開后3~5分鐘)。
煮熟的鵪鶉蛋撈出來放置保鮮盒中,裝入冷水。
蓋上保鮮蓋,稍用力上下左右搖幾下,蛋殼破裂即可。
將處理好的鵪鶉蛋放入鍋中,加入適量清水,放入所有的配料;放入2勺醬油、1勺生抽、1小勺鹽。
中火煮5—6分鐘,關火后繼續讓鵪鶉蛋在鍋中浸泡兩個小時以上,想吃的時候隨便取出來即可。
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