當前位置:首頁>美食>蒸黃花魚蒸黃花魚的做法與步驟
發布時間:2025-11-11閱讀(2)
黃花魚一條、姜、蔥、蒸魚豉油、鹽 ,下面我們就來聊聊關于蒸黃花魚?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒸黃花魚
黃花魚一條、姜、蔥、蒸魚豉油、鹽。
姜切一半切成片,一半切成絲,蔥白切段,萄葉切未。盤子底部鋪上蔥段與姜片。
黃花魚收搭開,對剖開,魚身抹上薄薄的一層鹽腌制10分鐘,擺上盤,魚身上再擺上切好的姜絲。
鍋內水燒開后把腌好的魚放入鍋內,大火蒸七分鐘。
出鍋后倒掉盤內蒸出的水份。
調兩大勺蒸魚豉油。
撒上切好的蔥花。
另起鍋燒熱兩勺食用油淋在魚身上即可。
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