導讀紅燒鵪鶉用料：鵪鶉2只，姜片，大蔥適量，生抽，老抽，料酒適量，下面我們就來說一說關于鵪鶉怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!鵪鶉怎么做紅燒鵪鶉用料：....

紅燒鵪鶉用料：鵪鶉2只，姜片，大蔥適量，生抽，老抽，料酒適量，下面我們就來說一說關于鵪鶉怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

鵪鶉怎么做

紅燒鵪鶉用料：鵪鶉2只，姜片，大蔥適量，生抽，老抽，料酒適量。

首先將鵪鶉洗干凈焯水。熱鍋下油爆香姜片，放入鵪鶉炒，加料酒，生抽炒香。

倒點熱水沒過鵪鶉，放大蔥段，蓋上鍋蓋燜煮一下。大火收汁。