盆栽金桔能吃。通常情況下，盆栽結(jié)的果都會(huì)比較酸澀，沒有栽培在田地上的那般甘甜，可以通過糖漬或者鹽漬的方法食用。金桔枝繁葉茂、冠姿秀雅、四季常青，夏天花開雪白如玉，濃香溢遠(yuǎn)，秋天金果燦燦，既可賞玩又可食用。