正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)
發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(15)
<span class="answer">導讀</span>今天為大家分享一道好吃的干煸豆角的做法,我們來看一看怎么做吧!首先從食材上講,豆角可以選用四季豆或者是豇豆都是可以的。今天我們選取的是豇豆,豇豆的優(yōu)點是在于....<p>今天為大家分享一道好吃的干煸豆角的做法,我們來看一看怎么做吧!</p><p>首先從食材上講,豆角可以選用四季豆或者是豇豆都是可以的。今天我們選取的是豇豆,豇豆的優(yōu)點是在于它的經(jīng)絡(luò)不會塞牙。</p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(1)" src="/static/upload/image/20231217/118498fa3fe04377a63ca87ee128ad55.jpg"/></p><p>首先把買來的豇豆清洗干凈。掐頭去尾,切成小段。</p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(2)" src="/static/upload/image/20231217/1f1b6fa2b1f346369cde0db623804b4a.jpg"/></p><p>接著再燒一鍋清水,水熱了之后,把切好的豇豆小段放進去焯一下。焯水兩三分鐘就可以了。焯好水的豇豆我們直接控干水分放在一旁備用。</p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(3)" src="/static/upload/image/20231217/9b2d5d66b8e64b1ea3cfa888fb93674d.jpg"/></p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(4)" src="/static/upload/image/20231217/d06e8960b0714732967537b6145c7d0b.jpg"/></p><p>接著我們再準備一些姜末,蒜末,干辣椒段,還有花椒粒。</p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(5)" src="/static/upload/image/20231217/5510752174f94976be80917807a6001a.jpg"/></p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(6)" src="/static/upload/image/20231217/52f93845b9334feea88a2445d2743f27.jpg"/></p><p>接著我們先起鍋熱油,油熱之后把焯好水的豆角放進去進行煸炒,炒至豇豆的表皮有虎皮樣就可以了。炒好的豇豆我們出鍋盛盤備用。</p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(7)" src="/static/upload/image/20231217/33df4ea6565d49499b24c3a18e58520e.jpg"/></p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(8)" src="/static/upload/image/20231217/ef1212db063d494ba76a3c73fa0d260c.jpg"/></p><p>接著再次起鍋燒油,油熱之后把姜末,蒜末,花椒粒,干辣椒段一并放進去,煸炒出香味之后,把處理好的豆角段放進去。</p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(9)" src="/static/upload/image/20231217/26c3e559a3464b87930b5732c0a3fd7a.jpg"/></p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(10)" src="/static/upload/image/20231217/37f6e4a1d2c845a49864812819339d2b.jpg"/></p><p>最后再加入適量的食用鹽,進行翻炒均勻。</p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(11)" src="/static/upload/image/20231217/fd721a1e5f1247d0903d29c916e7f974.jpg"/></p><p><img alt="正宗干煸豆角怎么做(在家這樣做干煸豆角)(12)" src="/static/upload/image/20231217/2d43a205dea04dfa8b98bde1e1e48623.jpg"/></p><p>所有食材充分入味之后,就可以出鍋盛盤了,一道香噴噴又簡單的干煸豆角就大功告成了,這樣做的干煸豆角不會過分的干,也特別的好吃,您學會了嗎?喜歡小慢的分享可以關(guān)注小慢美食呦,我們下期再見。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!