導讀減脂期也想吃炒飯，當然可以蛋白質和蔬菜都要多多的，米飯用藜麥來替代，一頓低卡又美味的炒飯隨意吃，下面我們就來說一說關于藜麥炒飯正宗做法?我們一起去了解并探討....

減脂期也想吃炒飯，當然可以蛋白質和蔬菜都要多多的，米飯用藜麥來替代，一頓低卡又美味的炒飯隨意吃，下面我們就來說一說關于藜麥炒飯正宗做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

藜麥炒飯正宗做法

減脂期也想吃炒飯，當然可以！蛋白質和蔬菜都要多多的，米飯用藜麥來替代，一頓低卡又美味的炒飯隨意吃！

By 愛做夢的Jingerbear 【豆果美食官方認證達人】

用料

三色藜麥 80克

蝦仁 60克

蟹肉棒 2根

雞肉腸 1根

蘆筍 5根

胡蘿卜 小半根

洋蔥 1/3個

白玉菇 少許

毛豆 一小把

黑胡椒粉 少量

五香粉 少量

鹽 少量

醬油 少量

做法步驟

1、用兩倍水量提前煮藜麥，煮至開花以后燜一會，再過濾掉水備用。

2、不粘鍋刷點油，將洋蔥切丁后炒香。

3、加入胡蘿卜丁、蘆筍丁、毛豆和白玉菇，混合炒勻。

4、加入醬油，將蔬菜炒軟。

5、放入蝦仁，繼續炒。

6、加入蟹肉棒和雞肉腸，撒點黑胡椒粉和五香粉調味，混合均勻。

7、所有食材炒熟以后，加入提前備好的藜麥。

8、全部炒勻，等水分收干后起鍋。

小貼士

1.配菜可以根據自己家里的進行搭配。 2.起鍋前可以嘗一下味道，淡的話加少許鹽即可。

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