導讀黑芝麻特有的香味讓粥更好喝加上幾種營養豐富的米，讓這道粥既美味又健康黑芝麻是一種營養豐富的食療佳品，能夠補腎養血；紫米能夠補血益氣、暖脾胃，具有比較高的營養....

黑芝麻特有的香味讓粥更好喝加上幾種營養豐富的米，讓這道粥既美味又健康黑芝麻是一種營養豐富的食療佳品，能夠補腎養血；紫米能夠補血益氣、暖脾胃，具有比較高的營養價值和藥用價值二者搭配煮粥，能夠由內而外滋補身體，今天小編就來聊一聊關于營養補腎粥配方?接下來我們就一起去研究一下吧!

營養補腎粥配方

黑芝麻特有的香味讓粥更好喝。加上幾種營養豐富的米，讓這道粥既美味又健康。黑芝麻是一種營養豐富的食療佳品，能夠補腎養血；紫米能夠補血益氣、暖脾胃，具有比較高的營養價值和藥用價值。二者搭配煮粥，能夠由內而外滋補身體。

黑芝麻三米粥

準備材料：大米40克，小米40克，紫米20克，枸杞5克，熟黑芝麻10克

開始制作：

1 紫米洗凈，提前在清水中浸泡1小時。

2 大米洗凈，提前在清水中浸泡30分鐘。

3 小米洗凈，提前在清水中浸泡20分鐘。

4 枸杞洗凈，提前在清水中浸泡5分鐘。

5 砂鍋中加入約1000毫升清水，大火燒開后放入泡好的大米、小米和紫米。

6 繼續煮開后轉小火熬煮約40分鐘，用飯勺不時攪動，防止煳鍋。

7 放入熟黑芝麻和枸杞，小火熬煮3分鐘左右即可關火。

小貼士：紫米的顏色比較重，如果想要粥的顏色更漂亮一些，就不要放太多的紫米。

選自《暖暖香粥》這本書，版權所有。