發布時間:2025-07-10閱讀(22)
我第一次學做飯是蒸雞蛋糕,那些樂趣和無奈仍然歷歷在目,至今想起還會有那種小有成就的激動。
應我的要求,當天晚上媽媽就開始了指導我做雞蛋糕。或許有些心急,第一個雞蛋沒有打好,雞蛋在灶臺邊磕一下,雙手小心翼翼的放在裂縫往外掰,‘咔’的一聲雞蛋是碎了,可稀稠的蛋清流了我一手,蛋黃也脫手掉到灶臺上了,看著一片狼藉有點不知所措!
收拾好臺面后又重新補上了一個雞蛋,還好接下來兩個雞蛋都順利的打到碗里,接下來便是用筷子將雞蛋打散。按媽媽的指導倒入少許的鹽和豆油,及一滴香油,倒入和蛋液同樣多的溫水再次攪拌均勻,輕輕的去掉浮沫,撒上切好的蔥花點綴一下,最后放在蒸鍋上。

說好的蔥花呢,我記著放了啊
聽到媽媽說開火蒸十分鐘,我便一直等在灶臺前默默地等待著。待揭開鍋看到那金黃色的雞蛋糕,那種激動的成就感從心底油然而生。

圍裙像為我定制的一樣呢
我吃著自己親手做的雞蛋糕,心里美滋滋的,以后我要向媽媽學做更多的飯菜,做出許多美味可口的佳肴。尤其能為勞累一天的媽媽做飯,看到媽媽欣慰的眸光時,更激發了我繼續學做飯的動力。
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