導讀香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用。香椿含有....

香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。 香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強機體免疫功能，并有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。

By 揪揪耳朵 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 香椿 一小把
• 雞蛋 4-5個
• 鹽 兩勺
• 雞粉 一勺
• 油 適量

做法步驟

1、每年初春都想吃這一口鮮香呢

2、香椿泡水洗干凈

3、雞蛋打散

4、把香椿切碎 放入雞蛋中 放入鹽

5、加入雞粉提鮮

6、熱鍋熱油倒入雞蛋 快速翻炒

7、炒到雞蛋成熟即可

8、做好啦 我喜歡吃雞蛋有點焦香的

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