導讀余甘果蜜，2015-11-02每次吃到炒肉絲,老公就常會提到他幾歲幾歲炒了青椒炒肉絲,可好吃了,哎呀,這么勤快,以后多給我做幾次菜呀.現在我輪到我變化花樣給....

余甘果蜜，2015-11-02

每次吃到炒肉絲,老公就常會提到他幾歲幾歲炒了青椒炒肉絲,可好吃了,哎呀,這么勤快,以后多給我做幾次菜呀.現在我輪到我變化花樣給你們炒美味下飯菜,希望更健康更幸福. 杏鮑菇鮮美,可炒可干煸,也和菜同蒸過,燉過,營養好吃,和肉炒絲同炒,簡單下飯小菜. 里脊肉250克、杏鮑菇150克 配料：紅青椒適量、姜蔥適量、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、淀粉2小匙、水1湯匙、鹽2克

小貼士：1、肉絲可以在鍋中爆炒或入油鍋拉油，這樣更嫩滑。 2、先腌制更入味，也嫩。先拌好料汁炒菜時不會手忙腳亂了。