導讀，下面我們就來聊聊關于家常自制棗泥餡小點心?接下來我們就一起去了解一下吧!家常自制棗泥餡小點心棗兒用涼水泡5分鐘左右，清洗干凈后放入鍋中，加水末過棗兒就可以....

，下面我們就來聊聊關于家常自制棗泥餡小點心?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常自制棗泥餡小點心

棗兒用涼水泡5分鐘左右，清洗干凈后放入鍋中，加水末過棗兒就可以了，如果棗兒漂在水面上就用個盤子壓在上面，水開后調小火煮30分鐘左右，關火燜一會兒（我這棗兒太干了，如果棗兒比較新鮮，可以適當減少煮的時間）。待水溫降下來不燙手了就可以剝皮、去核兒了。處理好的棗肉和100克左右的油豆沙放一起，用勺子反復碾壓成泥，直到棗泥和豆沙細膩成醬。我不喜歡太甜，如果想更甜，加點兒紅糖和棗泥一同碾壓攪拌均勻味道更好。做好的棗泥裝瓶密封、放入冰箱冷藏，隨吃隨取可以保存一個月沒問題