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面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)

發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(20)

<span class="answer">導(dǎo)讀</span>#夏日生活打卡季#夏天是一個(gè)適合吃清爽、開(kāi)胃的季節(jié),面食作為一種常見(jiàn)的食物,可以搭配各種配料和調(diào)料,制作出豐富多樣的夏天美食。下面介紹6種夏天面食的神仙做法....<p>#夏日生活打卡季#</p><strong>夏天是一個(gè)適合吃清爽、開(kāi)胃的季節(jié),面食作為一種常見(jiàn)的食物,可以搭配各種配料和調(diào)料,制作出豐富多樣的夏天美食。下面介紹6種夏天面食的神仙做法,簡(jiǎn)單易學(xué),只需5分鐘,讓你輕松享受美味。</strong><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/43ef9e0a20e2438e8b682847e6a390c4.jpg"/></p><p><strong>一、涼拌黃瓜面:</strong></p><p>涼拌黃瓜面是夏天非常清爽的一道面食,涼爽開(kāi)胃,簡(jiǎn)單易做。下面是涼拌黃瓜面的具體做法:</p><p>所需材料:面條:適量;黃瓜:1根;蒜末:適量;生抽:適量;醋:適量;鹽:適量;白糖:適量;香油:適量</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/23f659b9942b4c85ad6c2bb47af774ea.jpg"/></p><p>步驟:</p><p>1、準(zhǔn)備黃瓜:將黃瓜洗凈后去皮,切成細(xì)絲或者薄片,放入大碗中備用。</p><p>2、煮面條:將適量的面條放入開(kāi)水中煮熟,根據(jù)包裝上的指示時(shí)間,一般需要煮5-7分鐘。煮熟后用涼水沖洗一下,讓面條變涼。</p><p>3、調(diào)制調(diào)味汁:在一個(gè)小碗中,將蒜末、生抽、醋、鹽、白糖和少許香油混合攪拌均勻,制成調(diào)味汁。</p><p>4、拌面:將涼面瀝干水分,放入裝有黃瓜的大碗中,倒入調(diào)味汁,用筷子或者鏟子攪拌均勻,讓調(diào)味汁均勻地裹在面條上。</p><p>5、涼拌黃瓜面完成:將涼拌好的黃瓜面裝盤(pán),可以撒上一些蒜末和香油作為裝飾,提升口感和香氣。</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/33c3aa22ac624fc79f1ae8aa03a2ce31.jpg"/></p><p>現(xiàn)在,你可以品嘗這清爽的涼拌黃瓜面了!可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)味汁的配料比例,喜歡酸一點(diǎn)的可以多加點(diǎn)醋,喜歡咸一點(diǎn)的可以多加點(diǎn)鹽。享受這道簡(jiǎn)單又美味的夏日面食吧!</p><p><strong>二、麻醬涼面</strong></p><p>麻醬涼面是一道經(jīng)典的夏日涼面,口感絲滑、香氣撲鼻。下面是麻醬涼面的具體做法:</p><p>所需材料:面條:適量;黃瓜:1根;蒜末:適量;麻醬:適量;醬油:適量;醋:適量;白糖:適量;香油:適量;蔥花:適量(可選)</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/8d18d78d354948a2b32f105c1ad064ab.jpg"/></p><p>步驟:</p><p>1、準(zhǔn)備黃瓜:將黃瓜洗凈后去皮,切成細(xì)絲或者薄片,放入大碗中備用。</p><p>2、煮面條:將適量的面條放入開(kāi)水中煮熟,根據(jù)包裝上的指示時(shí)間,一般需要煮5-7分鐘。煮熟后用涼水沖洗一下,讓面條變涼。</p><p>3、調(diào)制麻醬汁:在一個(gè)小碗中,將麻醬、醬油、醋、白糖和少許香油混合攪拌均勻,制成麻醬汁。</p><p>4、拌面:將涼面瀝干水分,放入裝有黃瓜的大碗中,倒入麻醬汁,用筷子或者鏟子攪拌均勻,讓麻醬汁均勻地裹在面條上。</p><p>5、配料:可以根據(jù)個(gè)人口味添加一些蒜末和蔥花作為調(diào)料,增添口感和香氣。</p><p>6、麻醬涼面完成:將麻醬拌好的涼面裝盤(pán),可以再撒上一些蔥花作為裝飾。</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/a6799162f94e45d9805249799e14dbb9.jpg"/></p><p>現(xiàn)在,你可以嘗試這道香氣四溢的麻醬涼面了!可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整麻醬汁的配料比例,喜歡麻香味重的可以多加點(diǎn)麻醬,喜歡酸辣口味的可以多加點(diǎn)醋和蒜末。享受這道經(jīng)典的涼爽美食吧!</p><p><strong>三、豆角燜面</strong></p><p>豆角燜面是一道美味的傳統(tǒng)中式面食,以豆角為主要配料,搭配面條燉煮而成。下面是豆角燜面的具體做法:</p><p>所需材料:干面條:適量;豆角:200克;豬肉末:適量;蔥姜蒜:適量;醬油:適量;料酒:適量;鹽:適量;雞精:適量;食用油:適量</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/98f8f8da628041eabbe10bf855d8987c.jpg"/></p><p>步驟:</p><p>1、準(zhǔn)備食材:將豆角洗凈,切成約3-4厘米的段,豬肉末切碎,蔥姜蒜切末備用。</p><p>2、煮面條:將適量的面條放入開(kāi)水中煮熟,根據(jù)包裝上的指示時(shí)間,一般需要煮5-7分鐘。煮熟后用涼水沖洗一下,讓面條變涼。</p><p>3、炒豆角:熱鍋加入適量的食用油,放入蔥姜蒜末炒香,再加入豆角段翻炒均勻,炒至豆角變軟。</p><p>4、加入豬肉末:在豆角中間開(kāi)一個(gè)小口,將豬肉末均勻地填入豆角中。</p><p>5、調(diào)味燉煮:加入適量的醬油、料酒、鹽和雞精,加入適量的水,使豆角和豬肉末剛好浸沒(méi)在水中,蓋上鍋蓋,用小火燉煮約10-15分鐘,直至豆角變軟爛。</p><p>6、撈出豆角:將燉煮好的豆角用漏網(wǎng)撈出,放在裝有煮好的面條的碗中。</p><p>7、澆湯:將燉煮豆角的湯汁倒入碗中,使面條浸泡在湯汁中,讓面條充分吸收湯汁的香味。</p><p>8、上桌享用:可以根據(jù)個(gè)人口味添加一些蔥花和香菜作為調(diào)料,增添口感和香氣。</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/1dfbaf6e025b4c90a198a5528bc9afe1.jpg"/></p><p>現(xiàn)在,一碗香氣撲鼻、味道鮮美的豆角燜面就完成了!豆角的鮮甜與面條的口感完美結(jié)合,是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的家常面食。品嘗這道豆角燜面,享受美食的同時(shí)也感受家的溫暖。</p><p><strong>四、肉絲炒面</strong></p><p>肉絲炒面是一道經(jīng)典的中式面食,口感鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。下面是肉絲炒面的具體做法:</p><p>所需材料:干面條:適量;瘦肉(豬肉或雞肉):150克;蔬菜(例如胡蘿卜、洋蔥、青椒等):適量;蔥姜蒜:適量;醬油:適量;料酒:適量;鹽:適量;糖:適量;雞精:適量;食用油:適量</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/550ecacfe73043ec85a22c08d8538304.jpg"/></p><p>步驟:</p><p>1、準(zhǔn)備食材:將瘦肉切成細(xì)絲,蔬菜切成適當(dāng)大小的塊狀,蔥姜蒜切末備用。</p><p>2、煮面條:將適量的面條放入開(kāi)水中煮熟,根據(jù)包裝上的指示時(shí)間,一般需要煮5-7分鐘。煮熟后用涼水沖洗一下,讓面條變涼。</p><p>3、炒肉絲:熱鍋加入適量的食用油,放入蔥姜蒜末炒香,再加入瘦肉絲翻炒至變色。</p><p>4、加入蔬菜:將切好的蔬菜放入炒肉絲中,繼續(xù)翻炒均勻,使蔬菜稍微變軟。</p><p>5、調(diào)味炒煮:加入適量的醬油、料酒、鹽、糖和雞精,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)料的用量,翻炒均勻。</p><p>6、加入面條:將煮好的面條放入炒好的肉絲和蔬菜中,翻炒均勻,讓面條與其他食材充分混合。</p><p>7、翻炒均勻:用中小火繼續(xù)翻炒均勻,使面條吸收調(diào)料的味道,同時(shí)保持面條的彈性和口感。</p><p>8、上桌享用:將炒好的肉絲面裝盤(pán),可以根據(jù)個(gè)人口味添加一些蔥花或者香菜作為裝飾,增添香氣和顏色。</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(9)" src="/static/upload/image/20231217/37a9b2f4232f40d78fe6345df9d22d1d.jpg"/></p><p>現(xiàn)在,一盤(pán)美味的肉絲炒面就完成了!肉絲的嫩滑與面條的Q彈相互搭配,口感豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡。你可以根據(jù)個(gè)人口味的喜好,增加一些調(diào)料或者蔬菜,讓這道肉絲炒面更加豐富多樣。</p><p><strong>五、蔥油拌面</strong></p><p>蔥油拌面是一道簡(jiǎn)單卻美味的中式面食,清香的蔥油與面條的搭配,給人一種獨(dú)特的味道享受。下面是蔥油拌面的具體做法:</p><p>所需材料:干面條:適量;蔥:2根;食用油:適量;鹽:適量;醬油:適量;醋:適量;蒜末(可選):適量</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(10)" src="/static/upload/image/20231217/1de4bbe7ea0c434c8e3823269017dbba.jpg"/></p><p>步驟:</p><p>1、準(zhǔn)備食材:將蔥切成蔥花備用,蒜末也可以提前準(zhǔn)備好。</p><p>2、煮面條:將適量的面條放入開(kāi)水中煮熟,根據(jù)包裝上的指示時(shí)間,一般需要煮5-7分鐘。煮熟后用涼水沖洗一下,讓面條變涼。</p><p>3、炸蔥花:熱鍋加入適量的食用油,待油熱后放入蔥花,小火慢炸蔥花至金黃色,這樣可以讓蔥花更加香脆。</p><p>4、調(diào)味:將炸好的蔥花和炸油倒入一個(gè)碗中,加入適量的鹽、醬油和醋,攪拌均勻。你可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)料的用量。</p><p>5、拌面:將煮好的面條放入調(diào)好的蔥油汁中,用筷子或者叉子充分拌勻,使面條充分吸收蔥油的香味。</p><p>6、加入蒜末(可選):如果喜歡蒜香味道,可以在拌面的時(shí)候加入適量的蒜末,攪拌均勻。</p><p>7、上桌享用:將拌好的蔥油面盛入碗中,可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些切好的蔥花作為裝飾,增添顏色和口感。</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(11)" src="/static/upload/image/20231217/65ac4d40b4644136afb64a5e943e73b0.jpg"/></p><p>現(xiàn)在,一碗香氣撲鼻的蔥油拌面就完成了!你可以根據(jù)個(gè)人口味的喜好調(diào)整調(diào)料的用量,增加一些其他的配料,例如香菜、豆腐皮等,讓這道面食更加豐富多樣。</p><p><strong>六、油潑面</strong></p><p>油潑面是一道以面條為主食、加上香辣的油澆汁的經(jīng)典中式面食。它的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單易做、口感豐富。下面是油潑面的具體做法:</p><p>所需材料:干面條:適量;食用油:適量;辣椒粉:適量;蒜末:適量;醬油:適量;醋:適量;香菜(可選):適量</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(12)" src="/static/upload/image/20231217/8f6ed9b9ad504a58be963a47872d71bb.jpg"/></p><p>步驟:</p><p>1、準(zhǔn)備食材:將蒜切成蒜末備用,香菜洗凈切碎備用。</p><p>2、煮面條:將適量的面條放入開(kāi)水中煮熟,根據(jù)包裝上的指示時(shí)間,一般需要煮5-7分鐘。煮熟后用涼水沖洗一下,讓面條變涼。</p><p>3、準(zhǔn)備油潑汁:熱鍋加入適量的食用油,待油熱后放入蒜末,小火慢炸至蒜末金黃色。熄火后加入適量的辣椒粉,快速翻炒均勻。</p><p>4、調(diào)味:將炸好的蒜末和辣椒粉倒入一個(gè)碗中,加入適量的醬油和醋,攪拌均勻。你可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)料的用量。</p><p>5、拌面:將煮好的面條撈出,瀝干水分,放入拌面碗中。將調(diào)好的油潑汁均勻地澆在面條上,用筷子或者叉子充分拌勻,使面條充分吸收油潑汁的香辣味道。</p><p>6、上桌享用:將拌好的油潑面盛入碗中,可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些切好的香菜作為裝飾,增添顏色和口感。</p><p><img alt="面食的各種做法簡(jiǎn)單又好吃竅門(mén)(教你學(xué)會(huì)6種夏天面食的神仙做法)(13)" src="/static/upload/image/20231217/d6d5819cdd5c42cd82ee760244839a09.jpg"/></p><p>現(xiàn)在,一碗香辣誘人的油潑面就完成了!你可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整辣椒粉的用量,增加或減少辣度。油潑面的特點(diǎn)是辣味濃郁,口感豐富,適合喜歡吃辣的人。</p><p>以上是6種夏天面食的神仙做法,簡(jiǎn)單易學(xué),只需5分鐘即可制作出美味可口的夏天小吃。這些面食清爽開(kāi)胃,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以滿足夏天的食欲,為你帶來(lái)美味和清涼的享受。無(wú)論是在家中還是外出野餐,都可以嘗試制作這些美味的面食,與家人和朋友一同分享美食的快樂(lè)??靵?lái)動(dòng)手制作吧!</p><span 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