<span class="answer">導(dǎo)讀</span>2020年的初始，好像給我們開了許多個“玩笑”......這也該是我有記憶以來，過的最最特別的一個年了！面對疫情，咱不添亂，取消行程，呆在家里，不去亂串，看....<p>2020年的初始，好像給我們開了許多個“玩笑”......這也該是我有記憶以來，過的最最特別的一個年了！面對疫情，咱不添亂，取消行程，呆在家里，不去亂串，看看電視，做點好飯！今日份分享是一快手家常菜，簡單好做好吃又下飯！你們瞧著是嗎</p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(1)" src="/static/upload/image/20231217/388bb1b45717493c9cca4721f3fd903f.jpg"/></p><p>說到家常菜，我想，一定每家每戶都有自己的口味風(fēng)格，也總有那么幾道菜是三兩天必做的家常菜譜。說到我家最常做的家常菜譜，要知道我們家真的是從老到小都是肉食主義！所以關(guān)注我久了的朋友一定習(xí)慣了我家的菜譜了~反正就是無肉不歡啊`但有一道葷素搭配的菜，那真是一周必須做三兩次的！今天分享給大家</p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e5783e0b6ec8496e93e0bbb0781fed60.jpg"/></p><p>常做的菜，一般都是下飯菜，而我今天分享的這道《肉末炒豆絲》，那叫一個過癮，豬肉末搭配鹵過的豆絲簡單一炒，營養(yǎng)又美味，噴香下飯！每回煮一鍋飯都不夠吃呢！反正我家老少都愛這道菜了~加上這道菜也便宜，在我們這里，買3-5塊錢的豬肉，加3塊錢的鹵豆絲，可以炒一大碟，吃得過癮了~越寫越饞了，看來明天還得做一餐~</p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(3)" src="/static/upload/image/20231217/b9229199047d4ba98e6cf48f7a8f3a87.jpg"/></p><p>【肉末炒鹵豆絲】</p><p>主要食材：豬肉，鹵豆絲</p><p>調(diào)味：蔥花，油，蠔油，食鹽，白糖，生抽，生粉，料酒</p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f827db9098024b28b1889b0b3b5ea785.jpg"/></p><p>做法：</p><p>步驟一：豬肉剁成肉末，放食鹽，料酒，白糖，生粉抓勻腌制一下；鍋內(nèi)入油，放肉末炒香；</p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6de1d7a199344da5b63d97a8a7bafd31.jpg"/></p><p>步驟二：肉末炒熟炒香后，放少量生抽調(diào)味調(diào)色；</p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(6)" src="/static/upload/image/20231217/7ce8ef7fb5284366856ee60870cb90ee.jpg"/></p><p>步驟三：炒好肉末，再放入鹵豆絲一起大火翻炒，中途加一小勺清水；</p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e5c14704f6e54ae9b13588a71c78830d.jpg"/></p><p>步驟四：出鍋前放入蔥花段，再放少量蠔油和生抽調(diào)味，翻炒均勻即可</p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(8)" src="/static/upload/image/20231217/377ae44c53eb4e67a89be46702efb9c2.jpg"/></p><p>念念叨叨：</p><p>1.這種豆絲是鹵過，有味道的，所以肉末一定要先調(diào)味；</p><p>2.炒豆絲的時候，中途加一小勺清水，可以使豆絲軟嫩些，口感更好喲~</p><p>以上是我分享的《肉末炒鹵豆絲》做法，超級下飯菜，家常必備菜譜！希望它會成為明天你的菜譜首選之一哦~</p><p><strong>嘿~陌生人，你吃了嗎？記得要好好吃飯喲~</strong></p><p><img alt="教你個新吃法開胃下飯做法也簡單（煮一鍋飯都不夠）(9)" src="/static/upload/image/20231217/3b3fab15a8c24264beaed78b74389345.jpg"/></p><p><strong>做個俗人，每日惦記著朝花夕食，為自己為家人鉆研各種美食，以食養(yǎng)生，以食暖心。</strong></p><p>圖文均為《朝花夕食記》原創(chuàng)，嚴(yán)禁不良媒體盜用，盜用必究！謝謝~</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！