<span class="answer">導(dǎo)讀</span>在武漢有很多特色小吃熱干面，雖然全國人民都知道，但是武漢的豆皮之美味只有當(dāng)?shù)厝瞬艜缘玫降子卸嗪贸裕诤蔽錆h漢陽桃花島附近有一家天價豆皮店，他們家的豆皮一份....<p>在武漢有很多特色小吃熱干面，雖然全國人民都知道，但是武漢的豆皮之美味只有當(dāng)?shù)厝瞬艜缘玫降子卸嗪贸裕诤蔽錆h漢陽桃花島附近有一家天價豆皮店，他們家的豆皮一份賣57元，老板還說不賺錢，生意還出乎意料的非常好。</p><p><img alt="武漢火了30年的豆皮老店（湖北天價豆皮店）(1)" src="/static/upload/image/20231217/c304d78cd42444a0a69fec5937dd4f01.jpg"/></p><p><strong>57元一份當(dāng)?shù)厝瞬幌淤F</strong></p><p>57元一份全家福豆皮對于武漢很多當(dāng)?shù)氐娜藖碚f不算是天價，并且很多顧客都覺得這是一般的價格，不過還是有人覺得57塊錢一份有點(diǎn)太貴了。</p><p><img alt="武漢火了30年的豆皮老店（湖北天價豆皮店）(2)" src="/static/upload/image/20231217/96d2e8561c23429f8c196cfdac30d534.jpg"/></p><p>有很多經(jīng)常來吃的顧客覺得57元一份的全家福套餐還是非常劃算的，很好吃味道對得起價格。</p><p><strong>傳了4代人的豆皮店</strong></p><p>老板是個大叔，從祖上接下這家豆皮店，傳到他自己手中已經(jīng)傳了4代人了，時間也是百年左右了，絕對算得上老店。</p><p><img alt="武漢火了30年的豆皮老店（湖北天價豆皮店）(3)" src="/static/upload/image/20231217/87e4e112601c4c10960e0bd1a48ae1c6.jpg"/></p><p>做豆皮的鍋是為了制作豆皮而特制的，沒有鍋把，剛做出來的豆皮非常的軟嫩，散發(fā)著金黃的色澤，搭配的最基礎(chǔ)的配菜就是香干、筍子、肉丁和香菇，早已經(jīng)超出了傳統(tǒng)三鮮豆皮的范疇了。</p><p><strong>東西好，舍得下料</strong></p><p>這家天價豆皮雖然價格有點(diǎn)貴，但是就沖這好的口感和營養(yǎng)豐富的搭配，很多顧客還是排著隊(duì)來吃。老板娘說他們家做豆皮的配料都是選用最好的配料來做的，而且制作豆皮的每一個步驟都很非常的講究，一點(diǎn)都不馬虎，50多塊錢賣的就是一個東西好、實(shí)在、舍得下料。</p><p><img alt="武漢火了30年的豆皮老店（湖北天價豆皮店）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9752ad5e8634486c9f6aec48a3dea5a6.jpg"/></p><p>不過還是點(diǎn)普通搭配的比較多一些，牛肉豆皮18元一份，牛肉腰花豆皮24元一份，而原味的豆皮只需要12塊錢，這價格也算是比較便宜的了。</p><p><strong>天價豆皮套餐一天賣幾十份</strong></p><p>57元的全家福套餐里面配料非常的豐富，有牛肉，肉絲，腰花，還有鱔魚和蝦仁，是一套五合一組合，這57的天價豆皮套餐一天也會賣出去幾十份，這生意也算可以了。</p><p><img alt="武漢火了30年的豆皮老店（湖北天價豆皮店）(5)" src="/static/upload/image/20231217/f730bb8f82444da2bbec4ffcfedc3e0e.jpg"/></p><p>做豆皮也很講究搭配，需要4個土雞蛋，兩個普通的鮮雞蛋，這家的豆皮還是區(qū)別于武漢其他地方的豆皮，豆皮是使用綠豆和大米做的，而且一鍋豆皮要放6個雞蛋，大多數(shù)的豆皮店只放兩個雞蛋。</p><p>不過老板卻說57元一份，根本不賺錢，因?yàn)榇钆涞氖巢亩际潜容^貴的，成本很高，生意非常的好，全在于武漢人不差錢。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！