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炒辣白菜怎么可以不那么多水，先用鹽、水比例1：10，將白菜放置在鹽水里腌制一夜后，把水瀝干后倒掉，加辣椒等腌制，腌制出的辣白菜再進(jìn)行炒制便不會(huì)有較多水分。辣白菜是一種朝鮮半島的風(fēng)俗發(fā)酵美食，辣白菜是一種佐餐菜，在朝鮮半島很受歡迎。特點(diǎn)是辣，...

辣蜆子怎么炒，黃蜆子、郫縣豆瓣醬2勺、干紅辣椒1把、花椒少許、鹽少許、大蒜幾瓣、洋蔥適量、姜適量、大蔥適量、香菜適量、白糖半勺、料酒1勺、生抽1勺、蠔油1勺。黃蜆子買回后，清水洗凈，放兩勺鹽并用清水浸泡1小時(shí)以上，讓蜆子吐凈泥沙。蔥姜切片，...

辣魚籽怎么炒，花生油20g、魚籽500g、蔥5g、生姜5g、大蒜3瓣、青椒2個(gè)、花椒6粒、八角1個(gè)、麻椒6粒、料酒適量、鹽適量、洋蔥小半個(gè)、香葉1片。水煮鮮魚籽至熟，控干水分備用。準(zhǔn)備蔥姜蒜切碎，青椒、洋蔥切丁備用。熱鍋涼油，加入花椒、八角...

年糕炒辣白菜怎么做好吃，芝士年糕200克、胡蘿卜一根、泡菜100克、番茄少許、韓式辣椒醬2小勺、純凈水半碗、玉米油適量。胡蘿卜切絲，將年糕滾水里煮2分鐘。撈出放入涼水中以免年糕粘連到一起，熱鍋涼油避免損失掉油里的營養(yǎng)。放入胡蘿卜絲煸炒一下，...

香辣花蛤怎樣炒（辣炒花蛤的家常做法）我中毒了，中了花蛤的毒，特別的深，最近分別作了蔥爆花蛤、爆炒花蛤、豆豉花蛤，想想今天要做一個(gè)辣味的花蛤。就簡簡單單的用辣味烹制一道花蛤，就問大家喜歡不喜歡，.....

過油的粉皮炒辣皮肉絲（河南人經(jīng)常這樣炒粉皮）大家好，我第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛有更多的家常菜供大家參考！粉皮是由紅薯淀粉、綠豆淀粉、土豆淀粉等等淀粉制作而成，一般磨成漿以后，平攤在容器或者蒸具上面隔水.....

炒辣子雞用不用焯水（焯水還是直接炒）導(dǎo)讀：炒雞時(shí)，有人焯水，有人直接炒？都不對(duì)，教你正確做法，太香了?哈嘍大家好，這里是簡食記！要說最經(jīng)典的下飯菜，莫過于一盤香辣過癮的辣子雞了，剛出鍋的辣子雞.....

炒辣豆腐干（美味下飯辣椒炒豆干）天熱沒胃口不妨試試這道小炒菜，簡單調(diào)味就能做出一道超級(jí)下飯菜，趕緊來試試吧By昊奕私廚用料豆干1塊紅椒5個(gè)蒜瓣2個(gè)蔥3段姜3片生抽2勺五香粉半勺鹽2勺做法步.....

炒辣烏魚方法（籽烏上等的海鮮美味）籽烏又叫筆管魚，它也屬于墨斗魚的一種，形似魷魚，但是比魷魚短而小，是上等的海鮮食材。籽烏盛產(chǎn)于朝鮮灣純凈海域，圓潤剔透，入口鮮嫩，飽滿勁道，是韓式燒烤、海鮮.....

怎樣炒辣子雞才好吃（辣子雞要這樣炒才好吃）辣子雞是一道名菜，貴州辣子雞在2018年9月還被評(píng)為“中國菜”之貴州十大經(jīng)典名菜的稱號(hào)。辣子雞在江湖上有貴州特色的，也有四川版本的。各有風(fēng)味，做法也不一樣，.....

八大菜系正宗炒辣子雞丁做法（好吃的江湖菜辣子雞丁）要問最好吃的江湖菜是哪一道？我認(rèn)為除了辣椒炒肉，就是辣子雞丁了，辣子雞丁起源于“歌樂山”，體現(xiàn)了廚師對(duì)辣椒的執(zhí)著，該菜麻辣鮮香，棕紅油亮，外焦里嫩，干香美味.....

炒辣海帶絲的正宗做法（正宗辣炒海帶絲自己在家做），下面我們就來聊聊關(guān)于炒辣海帶絲的正宗做法?接下來我們就一起去了解一下吧!炒辣海帶絲的正宗做法先將鮮海帶洗干凈把鮮海帶切成絲狀，切好以后就會(huì)有粘液在上面，你.....

辣子雞正宗做法（家常炒辣子雞）作者：郭尛圈用料蔥少量姜少量鹽少量味精一小勺大料兩塊八角兩個(gè)花椒五六粒干辣椒六七個(gè)青辣椒兩個(gè)甜面醬15炒勺生抽半炒勺料酒少量蠔油14炒勺雞腿兩個(gè)水一碗做.....

韓式炒辣年糕的做法大全圖解 炒年糕怎么做才好吃絲瓜臘肉炒年糕秋風(fēng)起，臘味香，最是一年臘肉季，絲瓜年糕齊助力！食材·55克絲瓜·130克年糕·60克臘肉·姜末少許·鹽少許·2克雞粉·3毫升料酒·食用油適量.....