當前位置:首頁>標簽>活雞
活雞怎么處理干凈,先切斷氣管、食管、血管,刀口盡量要小,用右手將腿提起,把血放干凈;用90℃左右的熱水浸燙;將雞放在工作臺上,先拔去粗毛,再用拔毛鉗子去除殘留的絨毛;將腹部朝下,背部朝上,在右翅左側切開小口,取出嗉囊,然后從肛門的切口處扒出...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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