摘要：廣東六大特色地方小吃介紹:廣式腸粉風(fēng)靡全國(guó)廣東是中國(guó)南部的一個(gè)省，位于珠江三角洲和南海之間，是中國(guó)最重要的經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易和外向型投資省份之一。廣東省的省會(huì)是廣州，其他重要城市包括深圳、東莞、佛山、珠海等。我們一起來看看吧！

廣東是中國(guó)南部的一個(gè)省，位于珠江三角洲和南海之間，是中國(guó)最重要的經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易和外向型投資省份之一。廣東省的省會(huì)是廣州，其他重要城市包括深圳、東莞、佛山、珠海等。廣東省有著豐富的自然資源和人文景觀，如嶺南文化、瓊州海峽、南澳島等。廣東省還是中國(guó)重要的制造業(yè)基地、外向型經(jīng)濟(jì)加工貿(mào)易區(qū)和創(chuàng)新科技中心。在旅游方面，廣東省也擁有豐富多樣的旅游資源，如長(zhǎng)隆歡樂世界、珠海海灘、西湖、南山文化旅游區(qū)等。除此之外，廣東的美食也非常吸引人，是我國(guó)八大菜系之一的粵菜發(fā)源地。#紅豆#不管是正菜還是小吃，都有非常獨(dú)特的魅力。接下來，娛樂通的小編就為大家介紹一下廣東的六大特色小吃。

1、腸粉

相信很多人聽過甚至吃過廣東腸粉，這可是廣東有名的美食。雖然叫做腸粉，但是并不是以動(dòng)物腸子作為原料制作出來的美食，其主要原料是米漿和各種餡料和醬汁。腸粉做法不難，先將米漿澆在大網(wǎng)篩子的白布上，隔水將粉皮蒸熟，然后放入餡料，卷成形狀，最后淋上調(diào)好的醬汁便做好了。#薛之謙最好聽的十首歌（薛之謙十大經(jīng)典作品）#做好的腸粉粉皮透明清亮，餡料咸香鮮美，醬汁香醇濃郁，味道讓人難忘！

2、姜撞奶

姜撞奶是廣東廣州的特色小吃。#姚芊羽#從菜名中，我們便可以清楚的看到這道菜使用的原料是姜和牛奶，我想可能有人會(huì)和小編一樣疑惑：“姜和牛奶是什么奇怪的搭配？”在此疑惑下，小編查閱了一下資料，看完瞬間便對(duì)這個(gè)小吃產(chǎn)生了興趣。做法簡(jiǎn)單，主要將加熱過的牛奶倒入底部有姜汁的碗中，然后等其凝固便做好了，其香醇爽滑，鮮甜微辣的味道讓人看了很難不想嘗試一下。

3、叉燒包

只要說起廣東有名的小吃，便不得不提叉燒包。眾所周知，在廣東，早茶是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚牟糠郑鏌质侨藗兒仍绮钑r(shí)必點(diǎn)的美食，可見其在當(dāng)?shù)厝诵闹械氖軞g迎程度。做好的叉燒包，因?yàn)槊鎴F(tuán)發(fā)酵適當(dāng)，使得包子的頂部自然開裂，里面叉燒肉餡的香味不斷的散發(fā)出來，非常誘人。一口吃下去，你便能瞬間感受到蓬松軟嫩的外皮和鮮甜咸香的肉餡不斷的在沖擊你的味蕾，是讓人無法忘記的美味。

4、干炒牛河

“牛河是牛身上的那個(gè)部位？”我想有些不熟悉的廣東美食的人可能會(huì)有出現(xiàn)這樣的疑惑。#汪小菲大s#其實(shí)不然，“牛河”指的是牛肉、河粉，這可是很多人外地人初到廣東時(shí)必點(diǎn)的美食。做法是將新鮮的芽菜，用油腌過的牛肉以及河粉一起在鍋中大火翻炒。做好的牛河鍋氣十足，脆爽的芽菜、嫩滑的牛肉和油香的河粉混合在一起，使其形成干爽咸香的口感，一入口，便讓人唇齒留香。#電磁爐加熱一下就停一下什么原因 為什么電磁爐加熱一下就停一下#

5、云吞面

在廣東的茶餐廳里，云吞面可是人們最常點(diǎn)的美食之一。#鮐背之年#“什么是云吞？”可能有人會(huì)有這樣的疑問。這里的云吞其實(shí)和很多人平時(shí)吃的混沌一樣，只是餡料有些細(xì)微區(qū)別。一般廣東的云吞原料是鮮蝦和豬肉，將包好的云吞和面一起放入高湯中煮熟，然后取出，云吞面便做好了。一口吃下去，便能瞬間感受到云吞的鮮嫩爽滑，面條的韌性十足，讓人回味無窮。這是各位去廣東是不得不嘗試的美味。

6、潮汕牛肉丸

我想各位都知道潮汕牛肉火鍋，不同部位的牛肉經(jīng)過燙煮后鮮美脆嫩的口感讓無數(shù)人對(duì)其癡迷。除了各種各樣的牛肉外，在潮汕牛肉火鍋中，同樣不可缺少的還有牛肉丸。這種當(dāng)?shù)厝耸止ご蛑瞥鰜淼呐Ｈ馔鑿椥允悖笫旌箅S便往地上一扔，其都能彈得很高。一入口，鮮爽脆彈，只要用牙齒一碰，牛肉丸內(nèi)部的汁水瞬間往外翻涌，直擊你的味蕾，簡(jiǎn)直是讓人無法忘記的美味！