奶酪是一種牛奶制品，經(jīng)過(guò)特殊的工藝提煉，具有很高的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有許多小伙伴不清楚奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效，小編帶來(lái)相關(guān)內(nèi)容介紹，感興趣的小伙伴可以來(lái)看一看。

奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效介紹

1、奶酪是牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成，提取了許多人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。

2、奶酪可以促進(jìn)補(bǔ)鈣，增強(qiáng)人體骨骼中的鈣質(zhì)含量，促進(jìn)鈣的吸收。

3、奶酪能夠增加人體的抵抗能力，增強(qiáng)人體的免疫力。

4、奶酪中的營(yíng)養(yǎng)元素能夠促進(jìn)對(duì)眼睛的保護(hù)，保持皮膚的年輕健康態(tài)。

5、奶酪富含脂肪以及一定的熱量，同時(shí)膽固醇的量不高，能夠增強(qiáng)心腦血管健康。

6、但是奶酪是一種不太易于消化的食物，老年人與腸胃不佳的人群不適宜吃過(guò)多的奶酪。

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小編有話要說(shuō)，奶酪是一種對(duì)人體非常有益的食物，人體對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)吸收率也是非常高的，但是注意適量食用，以免造成腸胃負(fù)擔(dān)。