當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>什么樣的綠蟲(chóng)子好吃給吃貨們的福利
發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(19)

我們?cè)诔詵|西的時(shí)候,難免食物里會(huì)進(jìn)入一些蟲(chóng)子什么的,這樣會(huì)非常的影響我們的食欲,甚至?xí)咽澄锏沟簟5悄兀厍蛏蠀s存在著這樣一部分人,他們非常喜歡吃蟲(chóng)子,特別是在非洲和亞洲地區(qū)。專家也指出,地球上大約有1400種蟲(chóng)子是可以吃的。
在某些地區(qū),這些會(huì)爬的、會(huì)飛的生物都被倫為了美食。下面我就來(lái)列出幾種比較好吃昆蟲(chóng)。

蜜蟻
首先是螞蟻,螞蟻算是種無(wú)處不在的生物,而且螞蟻種類也很多。炒或烤過(guò)的螞蟻味道都不錯(cuò),吃起來(lái)是酸酸甜甜的,當(dāng)然根據(jù)它們的種類不同,也有其它比較微妙的味道。其中有一種叫蜜蟻的螞蟻,它們巨大的腹部?jī)?chǔ)存著大量的蜜露,所以吃起來(lái)非常的甜。

另外螞蟻的幼蟲(chóng)和蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的,它們白色米粒一樣的卵,吃起來(lái)像堅(jiān)果一樣。

油炸狼蛛
接著是狼蛛,油炸狼蛛在柬埔寨是很常見(jiàn)的食物。據(jù)說(shuō)是起源于饑荒的年代,當(dāng)時(shí)食物缺乏,無(wú)奈抓了只狼蛛烤著吃,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了這道美味。狼蛛的營(yíng)養(yǎng)很高,吃起來(lái)像是螃蟹和堅(jiān)果,你沒(méi)有理由不喜歡吧。當(dāng)然狼蛛并不能直接就拿來(lái)油炸,必須先去除它的毒腺,然后放入滾油中,加入鹽、大蒜、辣椒即可。當(dāng)然,體形大點(diǎn)的,也可以炭烤來(lái)吃。

蟬,蟬在泰國(guó)是非常常見(jiàn)的街頭美食。蟬大部分時(shí)候都藏在地底下,在幼蟬爬出地面準(zhǔn)備蛻殼的時(shí)候,是最佳的抓捕時(shí)間,而且一定要在蟬脫殼前就抓捕到,不然脫殼過(guò)后會(huì)變硬,影響口感。
蟬富含蛋白質(zhì),熱量也高,可以用烤的、炒的,加上各種配料。味道就像是蘆筍和土豆。

象鼻蟲(chóng)是東南亞的一道傳統(tǒng)美食,可以下鍋炒著吃,也可以粘醬生吃。生吃過(guò)的人都說(shuō)像是奶油的味道,而煮熟的則像是培根。

看到這盤(pán)炒象鼻蟲(chóng),吃貨肯定都在流口水了吧。關(guān)鍵是象鼻蟲(chóng)是害蟲(chóng),多吃點(diǎn)對(duì)保護(hù)環(huán)境也有幫助呢。

蜈蚣,蜈蚣作為傳統(tǒng)的中藥材,在去風(fēng)濕方面,有非常好的效果。而作為食物,深受南(guang)方(dong)人的喜愛(ài)。其中,炸蜈蚣就是一種常見(jiàn)的作法,而且具有通絡(luò)止痛、攻毒去瘀的功效,作法是先將蜈蚣水煮,去除毒素再剝掉外殼,然后就可以下油鍋了。蜈蚣的毒素沒(méi)有去除干凈也沒(méi)事,蜈蚣的毒素只要不是被咬到注入到血液,是不會(huì)中毒的,而且蜈蚣毒也是去風(fēng)濕的良藥。
不知道大家有沒(méi)有嘗上面的這些“美食”,或者吃過(guò)其它的“美食”,味道怎么樣?歡迎跟大家分享一下。
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