導(dǎo)讀食材：海帶100克，豆腐100克佐料：植物油、食鹽、香蔥，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于海帶怎么燒湯好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!海帶怎么燒湯好吃食材：海帶10....

食材：海帶100克，豆腐100克佐料：植物油、食鹽、香蔥，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于海帶怎么燒湯好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

海帶怎么燒湯好吃

食材：海帶100克，豆腐100克。佐料：植物油、食鹽、香蔥。

海帶洗凈后切成菱形片狀，放入清水之中浸泡半小時(shí)后取出，瀝干水分備用。豆腐切成方塊，備用。香蔥等佐料備好。起鍋，熱鍋涼油，加入蔥花，中火炒香，之后將海帶加入鍋中，大火翻炒片刻后加入適量清水。

加入清水之后繼續(xù)保持大火，待煮沸后撇去海帶的浮沫，之后將豆腐加入鍋中，調(diào)成中火慢燉。保持中火慢燉45分鐘，之后文火慢燉5分鐘后加入適量食鹽，出鍋后即可食用。