食材：土雞一只，生姜1塊，花椒少許，香蔥6根，鹽焗粉40克，油少許，接下來我們就來聊聊關(guān)于如何用電飯煲制作好吃的鹽焗雞?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何用電飯煲制作好吃的鹽焗雞

食材：土雞一只，生姜1塊，花椒少許，香蔥6根，鹽焗粉40克，油少許。

把整雞清理干凈后濾干水分。

這只雞清理干凈之后大約有2斤多一點(diǎn)，所以鹽焗粉用40克左右，把雞用鹽焗粉里里外外涂抹勻，然后放盆里腌制2小時(shí)。

姜切片，香蔥打結(jié)，放到電飯鍋里，撒上花椒，倒1小勺油（也可以不放，因?yàn)橹谱鬟^程里，雞肉也會(huì)有油滲出）。

將腌好的雞放到電飯鍋里，開煮飯模式，大約30分鐘左右即可。

打開電飯鍋香氣撲鼻，別急著出鍋，咱們把雞翻個(gè)面繼續(xù)煮飯模式，焗10分鐘左右即可。