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老雞怎么做好吃好吃的老雞做法介紹

發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀( 15)

導(dǎo)讀老母雞洗凈瀝干,剁成塊,姜切片,黃花菜和干香菇泡好濾干,燒一壺開水待用,我來為大家科普一下關(guān)于老雞怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!老雞怎么做好吃老母雞洗....

老母雞洗凈瀝干,剁成塊,姜切片,黃花菜和干香菇泡好濾干,燒一壺開水待用,我來為大家科普一下關(guān)于老雞怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

老雞怎么做好吃(好吃的老雞做法介紹)

老雞怎么做好吃

老母雞洗凈瀝干,剁成塊,姜切片,黃花菜和干香菇泡好濾干,燒一壺開水待用。

先燒一鍋熱水,將雞肉放入焯一滾撈出。

將雞塊、姜片、黃花菜和香菇放入砂鍋/湯鍋中,加開水蓋過肉塊一倍高。

大火燒開,改中火燉或者慢煮鍋高溫檔燉1小時(shí)以上只雞肉松軟。

老雞最好的方法就是燉著吃了,既可以吃雞肉,又可以喝醇美的雞湯。

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