導讀紅燒肉梅干菜制作方法：將梅干菜用清水浸泡，我來為大家講解一下關于紅燒肉配什么菜好吃?跟著小編一起來看一看吧!紅燒肉配什么菜好吃紅燒肉梅干菜。制作方法：將梅干....

紅燒肉梅干菜制作方法：將梅干菜用清水浸泡，我來為大家講解一下關于紅燒肉配什么菜好吃?跟著小編一起來看一看吧!

紅燒肉配什么菜好吃

紅燒肉梅干菜。制作方法：

將梅干菜用清水浸泡。

五花肉切塊。

鍋內放水后放五花肉塊冷水下鍋煮開撈出備用。

鍋內倒油后放入紅糖。

燒至紅糖起泡泡

將五花肉塊倒入快速翻炒上色。

肉塊翻炒后倒入料酒老抽腐乳汁后再快速翻炒。

翻炒好后加入泡好洗凈的梅干菜。

加入蔥花蒜片翻炒后將食材移至砂鍋內。

砂鍋內加水滿過食材，倒少許醋后蓋上蓋子中小火煮沸，改小火慢燉。

煮至湯汁收干后關火用余溫燜一會兒即可。