導(dǎo)讀羅非魚好吃，其肉質(zhì)鮮美，少刺，蛋白質(zhì)含量高，富含人體所需的8種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高羅非魚因以上特點(diǎn)而深受人們喜愛，素有“白肉三文魚”、“....

羅非魚好吃，其肉質(zhì)鮮美，少刺，蛋白質(zhì)含量高，富含人體所需的8種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高羅非魚因以上特點(diǎn)而深受人們喜愛，素有“白肉三文魚”、“21世紀(jì)之魚”之稱，近年已成為養(yǎng)殖、加工、出口的熱點(diǎn)之一，今天小編就來聊一聊關(guān)于羅非魚好吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

羅非魚好吃嗎

羅非魚好吃，其肉質(zhì)鮮美，少刺，蛋白質(zhì)含量高，富含人體所需的8種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高。羅非魚因以上特點(diǎn)而深受人們喜愛，素有“白肉三文魚”、“21世紀(jì)之魚”之稱，近年已成為養(yǎng)殖、加工、出口的熱點(diǎn)之一。

羅非魚含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，在日本，叫這種魚為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。