導讀五花肉500g、蔥姜蒜適量、大料、花椒、香葉適量、醬油適量，下面我們就來說一說關于白水煮五花肉的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!白水煮五花肉的做法....

五花肉500g、蔥姜蒜適量、大料、花椒、香葉適量、醬油適量，下面我們就來說一說關于白水煮五花肉的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

白水煮五花肉的做法

五花肉500g、蔥姜蒜適量、大料、花椒、香葉適量、醬油適量。

方法：將五花肉洗凈，冷水入鍋，加入生姜、大料、花椒、香葉少許。大火燒開后轉小火慢燉，直到煮熟。

取另一小碗放入蒜末、辣椒末、蔥花，加入醬油拌勻既成蘸料。將煮熟的肉撈出，稍冷卻后切成薄片完成，直接蘸做好的醬汁食之。