導(dǎo)讀食材：大黃魚1條、油30g、鹽3g、醋5g、醬油5g、味精2g、姜3片、白糖2g，接下來我們就來聊聊關(guān)于大黃魚怎么做才是最好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望....

食材：大黃魚1條、油30g、鹽3g、醋5g、醬油5g、味精2g、姜3片、白糖2g ，接下來我們就來聊聊關(guān)于大黃魚怎么做才是最好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

大黃魚怎么做才是最好吃

食材：大黃魚1條、油30g、鹽3g、醋5g、醬油5g、味精2g、姜3片、白糖2g。

把大黃魚肚子里的垃圾去凈，魚鱗除去，身上兩側(cè)劃三刀。

開火，鍋里放入適量油和姜片。

等油溫?zé)崃耍湃氪簏S魚，加入3g鹽。

魚兩面都要煎一下，去腥。

把多余的油倒掉，加入5g醋。

加入5g醬油，加入2g白糖。

加入適量水，蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒。

魚在鍋里要多煮一下，確認(rèn)熟了，關(guān)火加入味精。