導(dǎo)讀主料：鵪鶉蛋500克輔料：鹽3克、生抽1勺、糖少許、油適量、香蔥適量，我來為大家科普一下關(guān)于鵪鶉蛋怎樣做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!鵪鶉蛋怎樣做好吃主料：....

主料：鵪鶉蛋500克輔料：鹽3克、生抽1勺、糖少許、油適量、香蔥適量，我來為大家科普一下關(guān)于鵪鶉蛋怎樣做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

鵪鶉蛋怎樣做好吃

主料：鵪鶉蛋500克。

輔料：鹽3克、生抽1勺、糖少許、油適量、香蔥適量。

咸鵪鶉蛋洗凈，取一鍋加入冷水放入鵪鶉蛋煮熟。

把煮好的鵪鶉蛋放入涼水中稍涼后剝?nèi)サ皻ぁ?/p>

鍋中倒入適量油，6成熱，放入鵪鶉蛋煎制。

一面煎黃后用鍋鏟輕輕地將蛋翻面，直至煎至蛋呈金黃色。

加入2克鹽炒勻后再加入1勺生抽翻炒均勻。

然后加入適量的糖調(diào)味。

最后撒入香蔥碎即可。