導讀主料：雞大腿2個、香菇8朵、蟲草花100克，現在小編就來說說關于清蒸香茹雞腿怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!清蒸香茹雞腿怎么做主料：雞大腿....

主料：雞大腿2個、香菇8朵、蟲草花100克 ，現在小編就來說說關于清蒸香茹雞腿怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清蒸香茹雞腿怎么做

主料：雞大腿2個、香菇8朵、蟲草花100克。

輔料：蔥1段、姜2片、鹽3克、香菜少許。

雞腿洗凈，表面打花刀，加鹽腌制一會。

花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。

花菇蒂放下面，擺上雞腿和花菇。

放上蟲草菇，這個也叫蟲草花。和冬蟲夏草不是一回事，但有少許相同的功效。擺上蔥段和姜片。

蒸鍋加足水，要雙層蒸鍋。連碗一起放入鍋內。

蓋蓋，上汽后蒸40分鐘。

蒸好的雞腿，放香菜裝飾一下，原汁原味的蒸雞腿，開始享用吧。