導(dǎo)讀主料：鯉魚一條輔料：姜絲、蒜米、鹽、料酒、醋、生抽、青紅椒、白果數(shù)顆，接下來我們就來聊聊關(guān)于鯉魚的做法簡單好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!鯉魚的....

主料：鯉魚一條 輔料：姜絲、蒜米、鹽、料酒、醋、生抽、青紅椒、白果數(shù)顆 ，接下來我們就來聊聊關(guān)于鯉魚的做法簡單好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鯉魚的做法簡單好吃

主料：鯉魚一條。

輔料：姜絲、蒜米、鹽、料酒、醋、生抽、青紅椒、白果數(shù)顆。

配料準備好就開始了，先打大火，在平底不粘鍋中放入適量油，然后將鯉魚放入鍋中心煎。

魚兩面煎得都差不多了，再往鍋中倒入一碗水繼續(xù)燒魚，并放入料酒、生抽姜絲和鹽，然后蓋上鍋蓋。

魚直接盛入盤中，然后將青紅椒粒白果灑入鍋中的魚湯中翻炒調(diào)味，再將勾芡均勻。

最后倒入盤中即可。