導讀食材：排骨適量、土豆適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量，我來為大家科普一下關于土豆燉排骨怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!土豆燉排骨怎么做....

食材：排骨適量、土豆適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量 ，我來為大家科普一下關于土豆燉排骨怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

土豆燉排骨怎么做

食材：排骨適量、土豆適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量。

排骨熱水去除血沫，瀝干備用，土豆切塊，蔥姜蒜切塊，切末。

鍋里熱油，放入冰糖，略微發黃時放入排骨。

排骨上色后，放入蔥、姜、蒜、八角，加入適量的耗油、料酒、味精。

加入一小碗水，燉25分鐘。

放入適量的鹽以及切好的土豆，燉十分鐘，撒上蔥花即可。