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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
準備鯰魚為了讓鯰魚做好煎炸的準備,你應該先用冷水沖洗4條(8盎司)鯰魚片,然后用紙巾拍干,直到多余的水分被吸收,我來為大家講解一下關于鯰魚怎樣做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

鯰魚怎樣做好吃
準備鯰魚。為了讓鯰魚做好煎炸的準備,你應該先用冷水沖洗4條(8盎司)鯰魚片,然后用紙巾拍干,直到多余的水分被吸收。
做玉米粉混合物。將玉米粉、鹽、面粉、鹽、克里奧爾調味料、紅辣椒和胡椒混合在一個淺盤中,直到所有配料完全混合。1/2杯黃色玉米粉,1/4杯通用面粉,一匙鹽,半勺調味料和1/4勺的黑胡椒粉放在淺盤里。
將3/4杯牛奶倒入另一個淺盤中。
將鯰魚片放在牛奶盤中,然后將其涂在玉米粉混合物中。牛奶會幫助他們吸收玉米粉混合物。涂完后,搖一搖,去掉多余的混合物。
大煎鍋里的黃油,把煎鍋放在高火上。
將兩片魚片兩面煎3分鐘。每一面煎3分鐘,或者用叉子試一下,直到魚片剝落。然后,把魚翻過來,另一邊也這樣做。煎另一面的時間可能會稍微短一些。
把魚片移到盤子里。對另外兩片魚片重復煎炸過程。
用檸檬片裝飾鯰魚片,馬上上桌。
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