導讀所需食材：嫩豆腐一塊，西紅柿一個，金針菇一小把，鹽一勺，番茄醬兩勺，水淀粉一點，香油幾滴，我來為大家講解一下關于番茄豆腐湯怎么做更好吃?跟著小編一起來看一看....

所需食材：嫩豆腐一塊，西紅柿一個，金針菇一小把，鹽一勺，番茄醬兩勺，水淀粉一點，香油幾滴，我來為大家講解一下關于番茄豆腐湯怎么做更好吃?跟著小編一起來看一看吧!

番茄豆腐湯怎么做更好吃

所需食材：嫩豆腐一塊，西紅柿一個，金針菇一小把，鹽一勺，番茄醬兩勺，水淀粉一點，香油幾滴。

備好需要的食材。

把西紅柿用筷子扎起來，放到火上燒一圈，也可以直接放到熱水燙，西紅柿皮就裂開了，之后去掉皮。

嫩豆腐用刀切成小塊，西紅柿用到切成塊，金針菇用手撕開，蔥用刀切碎待用。

鍋里倒入一點油，熱好之后放入蔥末煸香，再倒入西紅柿煸炒勻，將兩勺番茄醬倒進去翻炒勻。

將一大碗清水倒進鍋里，然后將豆腐倒進鍋里煮開。

把金針菇倒進鍋里，再將一勺鹽放進去調味。

向鍋里倒入一點水淀粉拌勻，等鍋里的湯煮開之后就可以出鍋了，接著淋上幾滴香油。