導讀將雞蛋打散,干枸杞泡水雞蛋液中加一小勺水，攪勻鍋熱倒油，先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟，盛出，下面我們就來說一說關于絲瓜雞蛋怎么炒?我們一起去了解并探討一下這....

將雞蛋打散,干枸杞泡水雞蛋液中加一小勺水，攪勻鍋熱倒油，先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟，盛出，下面我們就來說一說關于絲瓜雞蛋怎么炒?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

絲瓜雞蛋怎么炒

將雞蛋打散,干枸杞泡水。雞蛋液中加一小勺水，攪勻。鍋熱倒油，先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟，盛出。

絲瓜洗凈，削去外皮，切成滾刀塊，再次將鍋燒熱，加少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞大火炒半分鐘。

倒入雞蛋炒勻，出鍋前勾芡，加鹽拌勻即可。