導讀準備用料雞肉、香菇、姜、料酒、醬油、雞精，現在小編就來說說關于香菇雞肉怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!香菇雞肉怎么做準備用料。雞肉、香菇、....

準備用料雞肉、香菇、姜、料酒、醬油、雞精，現在小編就來說說關于香菇雞肉怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

香菇雞肉怎么做

準備用料。雞肉、香菇、姜、料酒、醬油、雞精。

香菇泡發。

雞肉切塊。

熱鍋先下雞肉翻炒，至斷生出油。

加入姜塊，料酒翻炒。

加入香菇，適量鹽和醬油，翻炒。

加入適量水，加入雞精，小火燜煮。

最后收汁出鍋。