導(dǎo)讀牛肉紅燒土豆的做法：牛肉洗凈切塊焯水備用，鍋中放入油，放入洋蔥、大蔥、姜片、大蒜煸出香味，加入牛肉粒，煸炒，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于如何做土豆紅燒牛肉?跟著小....

牛肉紅燒土豆的做法：牛肉洗凈切塊焯水備用，鍋中放入油，放入洋蔥、大蔥、姜片、大蒜煸出香味，加入牛肉粒，煸炒，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于如何做土豆紅燒牛肉?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

如何做土豆紅燒牛肉

牛肉紅燒土豆的做法：牛肉洗凈切塊焯水備用，鍋中放入油，放入洋蔥、大蔥、姜片、大蒜煸出香味，加入牛肉粒，煸炒。

倒入剛剛煮牛肉的湯汁，沒(méi)過(guò)食材，加入老抽、糖，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火約半個(gè)多小時(shí)，然后加入土豆、胡蘿卜，加水沒(méi)過(guò)食材，大火再次煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，煮至食材酥懶，撒上蔥花，出鍋即可。