導讀食材：羊肚500g、姜20g、蔥20g、蒜20g、料酒20g把羊肚加入食鹽和醋洗干凈，姜切絲，蔥切斷，蒜切碎備用，下面我們就來聊聊關于羊肚的煮法是什么呢?接....

食材：羊肚500g、姜20g、蔥20g、蒜20g、料酒20g把羊肚加入食鹽和醋洗干凈，姜切絲，蔥切斷，蒜切碎備用，下面我們就來聊聊關于羊肚的煮法是什么呢?接下來我們就一起去了解一下吧!

羊肚的煮法是什么呢

食材：羊肚500g、姜20g、蔥20g、蒜20g、料酒20g。

把羊肚加入食鹽和醋洗干凈，姜切絲，蔥切斷，蒜切碎備用。

把羊肚放入水中加熱去除多余的油脂，變色后撈出。

鍋中換水，把姜絲放入鍋中，把羊肚也放入鍋中，大火燒。

水燒開之后，轉為小火，放入料酒和鹽。

小火慢燉，等羊肚熟透放佐料，再放入蒜和小蔥，香菜就可以起鍋。