最近很多人也都在說這個送行餃子接風面的問題，但是還是有很多人搞不清楚這個到底是送行餃子還是面的問題，其實答案還是比較簡單也比較好揭曉的，下面就跟誰小編一起來揭秘分析看看，看看真正準確的答案是什么吧，感興趣的一定別錯過了呀。

1、到底是送行餃子還是面

依據北方大多數習俗情況來看，準確的就是這個送行餃子。而且一般都是送行餃子，接風面這樣一起說的，所以大家也一定不要搞錯了。

2、送行餃子接風面習俗

離別的時候吃的飯是餃子，重逢的時候吃的飯是面。

送行餃子接風面是北方的習俗。家人、朋友來到要吃面，此謂“長接”;

親朋好友要出遠門了，最后送行的飯要吃餃子，此謂“短送”。一長一短，表示了企盼團聚，希望外出的人快快歸來。

3、送行餃子接風面詳細解析

送行吃餃子還有討吉利的意思。餃子有餡，說是吃了“有肚囊”，一個人出門在外要應對許多突發事件，有肚囊就是有心眼、有智慧。不僅如此，餃子還有“囫圇完整”的含義，暗隱著親人的殷殷期盼與美好祝福，所以送行餃子意義深遠。

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出門人的歸來卻往往顯得有些突然，不確定因素太多，火車晚點了，汽車拋錨了，行程延誤了，或者個人的一個臨時決定，單位的一個招回急電，都可能是踏上歸途的原因。在通訊和交通尚不十分發達的年代尤其如此，遠行人突然返家了，甚或是三更半夜，驚喜之余，也給這家主婦出了一道難題，事先沒有準備，家里甚至找不出一點像樣的菜，于是面條便成為一種最佳選擇。