四喜丸子能冷凍。四喜丸子炸好后可冷凍一周左右，不建議冷凍太長時間，因冷凍時間過長，口感會有所下降。四喜丸子是用肉餡制作而成，若肉餡沒有制作完，可以暫時放在冰箱冷凍。若是炸制好或者煮熟的四喜丸子，也可放在冰箱冷藏。