導讀食材：鴨心500克、姜末5克、紅蔥頭125克、蠔油12克、料酒20克、鹽5克、胡椒粉5克、水25克，下面我們就來說一說關于鴨心簡單又好吃的做法?我們一起去了....

食材：鴨心500克、姜末5克、紅蔥頭125克、蠔油12克、料酒20克、鹽5克、胡椒粉5克、水25克 ，下面我們就來說一說關于鴨心簡單又好吃的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

鴨心簡單又好吃的做法

食材：鴨心500克、姜末5克、紅蔥頭125克、蠔油12克、料酒20克、鹽5克、胡椒粉5克、水25克。

挑選新鮮的鴨心用清水泡半個小時泡出血沫。

對半切開沖洗干凈。

生姜切末，紅蔥頭切碎。

把沖洗干凈的鴨心裝入深碗中，加入生姜蒜末，加入蠔油，鹽，料酒，胡椒粉，抓勻腌制15分鐘。

把腌制好的鴨心裝入碟子中。送入蒸烤箱。

蒸烤箱調成真功能，110度蒸15分鐘。

撒上香蔥，美味完成！