導(dǎo)讀每到農(nóng)歷的五月初五，家家戶戶都開始忙乎著包粽子，共慶中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)，如今，隨著人們飲食健康意識的提升，吃得健康、吃得放心才是重中之重。粽子雖好吃，....

每到農(nóng)歷的五月初五，家家戶戶都開始忙乎著包粽子，共慶中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)，如今，隨著人們飲食健康意識的提升，吃得健康、吃得放心才是重中之重。粽子雖好吃，但屬于高熱量食物，對于三高以及糖尿病患者真是一種極大的誘惑，這款八寶雜糧粽健康養(yǎng)生、讓你大飽口福。

烹飪難度：一般	烹飪時(shí)間：<1小時(shí)
主料
糯米適量	鷹嘴豆適量
小米適量	麥子米適量
綠豆適量	紅豆適量
枸杞子適量	蓮子適量
調(diào)料
白糖少許

做法步驟

1

鷹嘴豆和蓮子都比較大粒，提前先一起泡

2

其他的谷類，一起放大碗里泡脹

3

豆類泡制的間隙將粽子葉洗干凈，開水燙過備用

4

取兩片粽子葉，折出一個(gè)三角，然后放米和豆，用手壓實(shí)

5

粽葉從上往下折疊，疊成三角形最后用棉線綁結(jié)實(shí)

6

然后電飯鍋里煮半小時(shí)即可

烹飪小竅門

粽子要趁熱吃，涼粽傷脾，熱粽養(yǎng)胃