導讀菜苔是南方地區的特產，以前是進貢朝廷的貢口，有著金殿菜之稱現如今已是家常便菜，只需簡簡單單清炒，便是一盤口感鮮嫩，營養豐富，且保健功效出眾的鮮味菜，下面我們....

菜苔是南方地區的特產，以前是進貢朝廷的貢口，有著金殿菜之稱現如今已是家常便菜，只需簡簡單單清炒，便是一盤口感鮮嫩，營養豐富，且保健功效出眾的鮮味菜，下面我們就來聊聊關于清炒菜苔怎么燒?接下來我們就一起去了解一下吧!

清炒菜苔怎么燒

菜苔是南方地區的特產，以前是進貢朝廷的貢口，有著金殿菜之稱。現如今已是家常便菜，只需簡簡單單清炒，便是一盤口感鮮嫩，營養豐富，且保健功效出眾的鮮味菜。

By Liliumlys

用料

菜苔 一把

干辣椒 適量

生姜 適量

八角 適量

花生油 適量

鹽 適量

蔥 適量

大蒜 適量

雞精 適量

做法步驟

1、菜苔鹽水泡洗干凈，控水備用。

2、備好配用調味食材（蔥、姜、蒜、干辣椒和八角）。

3、鍋中油熱，放入配用食材爆香。

4、放入菜苔煸炒。

5、菜苔全蔫放入適量鹽、雞精即可出鍋。

6、裝盤^ ^。

7、綠汪汪的清炒菜苔↖(^ω^)↗。

8、秋季也要多吃蔬菜哦?(? ? ?ω? ? ?)?。

小貼士

全程大火快炒。

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