鴿子湯食材用料：鴿子２只、鹽適量、紅棗適量、枸杞適量、龍眼干適量、黨參適量。１、鴿子殺好洗凈去內(nèi)臟，各種藥材洗凈泡發(fā)好。２、鴿子剁碎和所有藥材一起放入燉盅，加鹽。３、高壓鍋放水，放一塊布在鍋底，放入燉盅。４、大火燒開(kāi)后中小火燉３０分鐘即可。