導讀突發奇想的混搭出乎意料的好吃ByCandy喵小咪用料佛手瓜一個半牛肚150克干辣椒一個料酒適量生抽一勺胡椒粉撒的時候抖兩下鹽5克做法步驟1、牛肚用料酒抓勻，....

突發奇想的混搭 出乎意料的好吃

By Candy喵小咪

用料

• 佛手瓜 一個半
• 牛肚 150克
• 干辣椒 一個
• 料酒 適量
• 生抽 一勺
• 胡椒粉 撒的時候抖兩下
• 鹽 5克

做法步驟

1、牛肚用料酒抓勻，腌二十分鐘后洗干凈

2、佛手瓜切絲洗一下

3、鍋內熱油，把牛肚和干辣椒一起扔進去，翻炒一分鐘，炒出水分

4、加生抽料酒繼續翻炒

5、牛肚翻炒入味時，加入佛手瓜

6、翻炒至軟爛，抖入胡椒粉，加鹽出鍋

7、開吃

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