導讀無敵好吃又快手，就是有點費米飯By廚神丸子用料雞翅12個可樂300毫升蔥半根料酒1勺生抽1勺老抽1勺做法步驟1、鮮雞翅洗凈備用，鍋中倒入適量油，加入蔥白段，....

無敵好吃又快手，就是有點費米飯

By 廚神丸子

用料

• 雞翅 12個
• 可樂 300毫升
• 蔥 半根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺

做法步驟

1、鮮雞翅洗凈備用，鍋中倒入適量油，加入蔥白段，爆香

2、加入雞翅，中火不停翻炒，等到肉質變白加入料酒，炒到沒有血滲出，表面微黃

3、倒入一聽可樂，一勺生抽或醬油，咸度依據品牌不同自己掌握

4、加入少許老抽調色，然后就可以中火蓋蓋燜

5、十五到二十分鐘后，鍋內水分變少，醬汁冒大泡了，開蓋中大火收汁，醬汁濃稠即可出鍋，中間注意不要糊鍋，可以適當翻炒避免糊鍋

6、香噴噴的，肉質鮮嫩，甜香可口

小貼士

趁熱吃，超級下飯～

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。