導(dǎo)讀Hi，大家好，我是小貝，很高興又可以給大家分享烘焙，分享美味！巖燒乳酪簡直太滿足了，隔三差五就想吃！然后某一天突然想吃，懶得出門買怎么辦？自己做咯！家里常備....

Hi，大家好，我是小貝，很高興又可以給大家分享烘焙，分享美味！

巖燒乳酪簡直太滿足了，隔三差五就想吃！

然后某一天突然想吃，懶得出門買怎么辦？

自己做咯！家里常備的芝士片，黃油，面包片吃不完，快速消耗的方法。

【好吃易上手的巖燒乳酪，做法超簡單，趕緊收藏吧】

【用料】

黃油30克

芝士3片

牛奶10克

淡奶油20克

白砂糖10克

杏仁片20克

吐司片4片

--開始制作--

1.準(zhǔn)備工作↑ 正好是4片吐司的用量，安佳的黃油，百吉福的芝士片。

2.把牛奶，淡奶油，黃油芝士片放入碗中，送入微波爐加熱至融化～

3.加熱后攪拌均勻，順滑，待涼后 涂抹在吐司上，厚厚的涂哦，薄了不好吃喲，撒上杏仁片，放入烤箱就可以

4.烤箱190°20分鐘……

5.邊邊酥脆 里面柔軟～

6.杏仁片脆脆的超好吃！

7.好啦～開吃！

8.下次可加上玉米粒烤～應(yīng)該也會(huì)好吃

焙趣小貝有話說：

比例多少還是自己調(diào)試，我這個(gè)方子黃油有些偏多

但是也很好吃！

吐司選厚的北海道最好了！

結(jié)語：

焙趣小貝是一位全職西點(diǎn)師，目前經(jīng)營一家法式烘焙店，分享給大家本人八年的烘焙生涯中那些經(jīng)過改良或者獨(dú)創(chuàng)的烘焙配方，總結(jié)出詳細(xì)的制作要點(diǎn)，這是我不變的初衷！

我是焙趣烘焙的小貝，一個(gè)熱愛烘焙、熱愛音樂、熱愛攝影的90后自由職業(yè)者。如果您看完本文后對(duì)您有幫助或者覺得很喜歡，可以點(diǎn)擊紅色 號(hào)關(guān)注“焙趣烘焙”，我會(huì)每天為您帶來更多烘焙配方與獨(dú)到見解。如您有不同的意見和好的建議，歡迎下方留言、評(píng)論和我互動(dòng)，小貝感謝大家百忙之中閱讀本文！