導讀導讀：嗨，大家好，歡迎來到小圓的廚房，今天分享的是“早餐不用買，教你用香蕉做成餅，香軟又拉絲，比雞蛋軟餅更好吃”這幾天可是好好地體驗了一把，“從夏天到冬天的....

導讀：嗨，大家好，歡迎來到小圓的廚房，今天分享的是“早餐不用買，教你用香蕉做成餅，香軟又拉絲，比雞蛋軟餅更好吃”

這幾天可是好好地體驗了一把，“從夏天到冬天的感覺”，前兩天中午最高氣溫，竟然高達29度，堪比夏天呀，這兩天好了，早晚的溫度只有七八度，再加上有風，下了一些小雨，感覺寒風刺骨呀！短短幾天就“從夏天過到了冬天”～哈哈

天氣一涼，早晨就有點想睡懶覺了，不會像平常一樣那么勤快，老早就起來做早餐了，總會拖拖拉拉幾十分鐘，然后再起來做早餐，不做也不行啊，家里有上學的孩子，每天的早餐還要給他換著花樣來，不然還得嫌棄呢，媽媽，怎么每天做一樣的？分享一道香蕉餅做早餐，做法簡單又快手，十多分鐘可以做好幾張，用來做早餐和小點心都是不錯的呢，做好的小餅，香軟又拉絲，口感非常的好，比雞蛋軟餅更加的豐富，下邊來看看它的做法，感興趣的不妨來瞧瞧！

［香蕉雞蛋餅］

食材：香蕉三根，雞蛋三個，面粉三勺，糖粉一大勺，芝士小半碗，清水少許

［制作步驟如下］：

1、準備的食材是三個人的用量，做了三個小餅，搭配一杯牛奶豆漿，早餐就可以啦！香蕉去皮，香蕉最好選成熟一些的，甜度更高，口感更好，隨意的切成片，放到一邊備用

2、再把準備好的面粉放入碗中，打入三枚雞蛋，先用筷子攪拌均勻，要攪拌成沒有顆粒的狀態，感覺很濃稠，可以加一些清水

3、這個時候加準備好的糖粉，糖粉的用量也可以按喜好來調整，香蕉也是有甜度的

4、再次充分的攪拌均勻，糖粉完全融合，最后得到的狀態，把筷子提起來，呈流水狀，不斷的狀態就可以了

5、帶上保鮮膜，放置十分鐘，也可以直接開做，放過的面糊，口感會稍微的勁道一些，把面糊倒入平底鍋中，邊倒邊晃動鍋子，讓它均勻的鋪上一層

6、開最小火加熱，千萬不要大火，會焦底的，均勻的鋪上一層香蕉片，然后再撒上芝士碎

7、蓋上蓋子，加熱至芝士全完全化開，這個時候把小餅對折2下，形成一個三角形，就可以裝盤享用啦！是不是非常的簡單呢？

好啦，朋友們！這期的美食教程【香蕉雞蛋餅】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過程中有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，看到后會馬上給你解答的，如果你有更好的建議或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然啦，如果你想學又暫時沒有時間也可以先收藏起來嘍！我是給你們分享美食的~小圓，感謝你的閱讀，我們下期再見！