導(dǎo)讀忙碌的生活，使得很多人沒有那么多的時間去研究食物的制作。于是誕生了很多簡單的制作方法，醬豬蹄就是其中之一。今天教大家用一個電飯鍋做醬豬蹄，省時省力，簡單容易....

忙碌的生活，使得很多人沒有那么多的時間去研究食物的制作。于是誕生了很多簡單的制作方法，醬豬蹄就是其中之一。今天教大家用一個電飯鍋做醬豬蹄，省時省力，簡單容易，這種方式還是很適合現(xiàn)在的快節(jié)奏生活的。對廚房小白來說尤其適合。

懶人版醬豬蹄，不炒糖色、不放油，軟糯好吃，一個電飯鍋就搞定

醬豬蹄

一、食材清單：豬蹄1個、姜1塊、大蔥1根、八角2個、花椒一小勺、草果1個、丁香1個、香葉1片、曬干的桔子皮1塊、山楂干4片、料酒15克、生抽15克、老抽10克、冰糖幾塊、鹽5克

二、烹飪步驟：

1、購買回來的豬蹄清洗干凈。

2、鍋中燒水，水開后放入豬蹄，焯水5分鐘，然后撈出瀝干水分，備用。

3、準備香料，大蔥切段，生姜切片，桔子皮用剪刀剪成條狀。

4、料酒15克、生抽15克、老抽10克、冰糖幾塊、鹽5克放入一個碗中，攪拌均勻。

5、把所有的原材料放入電飯鍋內(nèi)，加水沒過豬蹄，用煮飯檔加熱，跳閘后開蓋再通一次電，繼續(xù)加熱，待湯汁收干即可。

美味而又軟糯好吃的醬豬蹄就做好了，還沒出鍋，滿屋子就已經(jīng)是豬蹄的香味了，口水都要流下來了，趕緊上手吃吧，真是好吃極了，滿嘴的豬蹄香。

懶人版醬豬蹄，不炒糖色、不放油，軟糯好吃，一個電飯鍋就搞定

桔子小廚啰嗦兩句：

1、 買豬蹄記得買前蹄呀，前蹄的腿的橫截面有根筋，后蹄是沒有的哈。小伙伴挑選的時候要注意分辨噢。

2、 這個做法超級簡單，不用加油，也不用炒糖色，把所有材料準備好，放入鍋內(nèi)，加熱就可以了，真的是省心省力，喜歡吃豬蹄的小伙伴趕緊做起來吧，一個電飯鍋就搞定了。學會之后，想吃就在家自己做，安全，健康還美味。

3、 喜歡吃辣一點的可以稍微放點辣椒提味哈。

好了，這個就是桔子小廚今天帶給大家的懶人版醬豬蹄，不炒糖色、不放油，軟糯好吃，一個電飯鍋就搞定。小伙伴有什么問題歡迎留言，一起交流分享。

懶人版醬豬蹄，不炒糖色、不放油，軟糯好吃，一個電飯鍋就搞定

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