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正宗的奶油蘑菇濃湯這道香濃絲滑奶油蘑菇湯比米其林大廚做的還好吃

發布時間:2025-10-21閱讀(3)

導讀Bylr7645用料口蘑(白色的)5個黃油50g面粉60g涼水800ml淡奶油70ml鹽適量白胡椒粉適量做法步驟1、口蘑去蒂切片2、黃油下鍋融化3、放入口蘑....

By lr7645

用料

  • 口蘑(白色的) 5個
  • 黃油 50g
  • 面粉 60g
  • 涼水 800ml
  • 淡奶油 70ml
  • 鹽 適量
  • 白胡椒粉 適量

做法步驟

1、口蘑去蒂切片

2、黃油下鍋融化

3、放入口蘑煸炒軟爛

4、放面粉炒均,放涼水中火煮開五分鐘

5、倒入奶油煮兩分鐘關火

6、煮好的奶油湯放鹽胡椒粉

7、放入料理機打成糊狀

8、倒出來撒上羅勒碎,兩片羅勒裝飾

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