導(dǎo)讀哈嘍！大家好！我是阿之，干豆腐怎么做最好吃呢？阿之推薦干豆腐炒尖椒，制作的時候記住這一步驟，干豆腐不僅入味而且勁道又爽口。家里還有2個尖椒老婆今天去超市看到....

哈嘍！大家好！我是阿之，干豆腐怎么做最好吃呢？阿之推薦干豆腐炒尖椒，制作的時候記住這一步驟，干豆腐不僅入味而且勁道又爽口。

家里還有2個尖椒老婆今天去超市看到干豆腐挺好就買了一些回來，我今天就做了一道干豆腐炒尖椒，干豆腐怎么做才能勁道入味呢？你們知道嗎？今天阿之就為大家分享一下干豆腐怎么做才最好吃，不僅勁道爽口而且特別入味。

嗨！大家好，我是阿之，如果你每天不知道吃些什么或者在餐飲方面有不懂什么問題可以“關(guān)注”我，我會隨時為您解答！我是阿之每天為大家分享簡單美味又營養(yǎng)的家常菜、快手菜，感謝大家的支持

【干豆腐炒尖椒】

【食材】：干豆腐（適量）尖椒2個、胡蘿卜1塊、

【調(diào)料】：蔥1段、蒜4瓣、生抽1勺、鹽1勺、雞精1勺、十三香1勺、

——【制作方法】——

步驟1：干豆腐清洗干凈切成塊，尖椒去掉籽然后用水清洗干凈切成段、胡蘿卜清洗干凈切成薄片備用。

步驟2：鍋中加入適量的清水然后加入少許食用鹽然后放入切好的干豆腐然后焯一下?lián)瞥龇湃霙鏊薪輦溆谩?/p>

步驟3：鍋中加入少許的食用油然后放入蔥、蒜炒出香味然后加入生抽和十三香、適量的清水。

步驟4：加入水以后大火燒開然后放入焯好水的干豆腐、鹽、雞精、然后轉(zhuǎn)小火煮2分鐘后加入切好的尖椒和胡蘿卜再來點水淀粉勾芡翻炒均勻即可出鍋。

制作小技巧：

1：想要干豆腐勁道爽口的技巧就是在給干豆腐焯水的時候往水里面加入一些食用鹽，這樣干豆腐在炒出來的時候更加的勁道爽口。

2：干豆腐在焯完水以后用涼水浸泡也是為了提升干豆腐的口感，這個根據(jù)個人口味而定。

成品圖：

總結(jié)：

干豆腐怎么做才最好吃？阿之推薦的就是用干豆腐炒尖椒，按照這個步驟來干豆腐勁道爽口而且非常的入味，如果您有什么不同的看法歡迎評論區(qū)留言探討，今天的分享就到這里，如果您喜歡我的分享記得、關(guān)注、點贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)，您的支持就是對我最大的鼓勵，阿之真誠的感謝各位朋友的支持，謝謝大家！

以上就是阿之為大家分享的干豆腐怎么做最好吃？記住這一步，干豆腐勁道爽口又入味的制作方法了，如果對于以上內(nèi)容或者在做飯方面有什么問題可以隨時私信我，我會第一時間為您答復(fù)。（記得“關(guān)注”我，以后有餐飲方面的問題可以隨時找到我）

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